a健康提示 維生素D2和維生素D3有何不同?
維生素D2和維生素D3是維生素D的兩種主要形式,它們在維持人體健康方面發揮著重要作用。以下是關於這兩種維生素的資訊:
維生素D2:通常通過一種叫做麥角甆醇的酵母的紫外線(UV)照射產生,存在於強化食品中,如牛奶、穀物和橙汁,也可以從植物性食物如花生、黃豆等中獲取。維生素D3:在皮膚暴露在陽光下時由身體產生,存在于動物來源的食物中,如脂肪魚、蛋黃和肝臟。
作用及功能 維生素D2:常用於預防和治療維生素D缺乏症,也可用於治療低鈣血症、低磷血症、佝僂病等疾病。維生素D3:主要治療骨質疏鬆,促進骨形成,並且可以增加骨量,也可以使血鈣保持在正常的生理範圍內,維持體內鈣平衡。
吸收與代謝 維生素D2和D3都能有效地吸收到血液中,但身體代謝它們的方式存在差異。當D2和D3被食用時,肝臟將它們轉化為25-羥基維生素D2和25-羥基維生素D3,然後腎臟將鈣化二醇轉化為鈣三醇——維生素D的活性形式。
效果比較 研究表明,維生素D3在提高和維持體內維生素D水準方面比D2更有效。一項對24項研究的研究回顧還發現,維生素D3的活性形式在調節參與先天免疫和獲得性免疫的基因表達方面比維生素D2更有效副作用與缺乏症。
攝入過量的維生素D補充劑會導致維生素D中毒和令人不快的副作用,例如噁心嘔吐、肌肉無力、疼痛、食欲不振、脫水、排尿過多和口渴、腎結石。維生素D缺乏症是一個常見問題,影響了全球約10億人。缺乏維生素D的風險更高的人群包括老年人、生活在陽光有限地區的人、膚色較深的人、母乳餵養的嬰兒和有某些健康狀況的人。
如何獲得足夠的維生素D可以通過曬太陽、均衡飲食以及服用補充劑來確保獲得足夠的維生素D。曬太陽時,身體可以產生維生素D3。飲食中應包括富含維生素D3的食物,如脂肪魚、蛋黃和肝臟,同時一些強化食品也是維生素D3的良好來源,如牛奶、麥片和橙汁。
維生素D2和D3雖然在化學結構和來源上有所不同,但它們在人體內的作用和重要性是相似的。維生素D3在提高和維持體內維生素D水準方面可能更為有效,但兩者都對維持骨骼健康、免疫功能和其他生理過程至關重要。
在選擇補充劑時,應考慮個人健康狀況和醫生的建議。
維生素D什麼時候吃最好呢?其實,很多人不知道維生素D什麼時候補,事實上早上吃維生素D是最好的。維生素D跟褪黑素是兩種競爭受體,如果晚上服用,維生素D佔據了褪黑素的作用位置,負責促進睡眠的褪黑素就無法發揮作用了。不少家長因為孩子晚上睡不好覺到醫院就診,其實是給孩子服用維生素D的時間不對,因此,改為白天服用就好了。
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