沒有食品添加劑，就沒有現代食品工業，這已是食品業界的共識。對大多數加工食品來說，如果不加入適量的食品添加劑，幾乎無法生產。使用食品添加劑只要合法合規，可以保障食品安全、提升食品品質。例如，增稠劑能讓優酪乳、果醬等有合適的質地；甜味劑可在減少蔗糖使用的同時滿足甜味需求；營養強化劑可彌補食品在正常加工、儲存時造成的營養素損失……可以說，食品添加劑已成為改善食品品質、增加色香味的必要手段，幫助各地的美食走上千家萬戶的餐桌。

不少人在拿到體檢CT報告時，看到肺部標有“結節”的字眼，往往會感到擔憂和恐懼。查出肺結節應該怎麼辦？又該如何科學應對和科學預防？

早餐不僅要吃夠蛋白質，更要吃得豐富，一頓營養充足的早餐通常應該包括這四類食物