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車前草煲豬小肚能利尿

         車前草有清熱利尿、止咳祛痰、涼血解毒的功效，可使尿素增加，促進氯化鈉排泄，達到利尿的作用。同時還能促進尿酸排泄。

          推薦車前草煲豬小肚食療方：豬小肚3個，豬展肉100克，新鮮車前草15克，薏米20克，赤小豆20克，蜜棗2個，生薑適量。用食鹽、生粉反復清洗豬小肚，直至沒有異味。冷水下鍋，加入生薑、豬小肚、切好的豬展肉，焯水備用。砂鍋中加入1.5升水，所有食材放入砂鍋中，大火燒15分鐘後，轉小火燒1小時。加食鹽即可食用。